Кофейни
Çorlulu Ali Paşa Medresesi
Как говорится – в тесноте, да не в обиде. В раположившейся на территории Гранд базара, старинной атмосферной кальянной, можно и крепкого турецкого кофе испробовать, и в дыму кальянов затеряться. Здесь шумно, людно, тесновато – короче говоря, как на классическом турецком базаре. Любителям дымного кальяна и ароматного кофе стоит наведаться в это место, тем более, что почти каждый, приезжающий в Стамбул, приходит и на Гранд Базар.
Здесь вам предложат также различные чаи: яблочный, ягодный, из смеси трав и другие. Горячие напитки очень кстати к бурлящему кальяну.
Çorlulu Ali Paşa Medresesi
Как говорится – в тесноте, да не в обиде. В раположившейся на территории Гранд базара, старинной атмосферной кальянной, можно и крепкого турецкого кофе испробовать, и в дыму кальянов затеряться. Здесь шумно, людно, тесновато – короче говоря, как на классическом турецком базаре. Любителям дымного кальяна и ароматного кофе стоит наведаться в это место, тем более, что почти каждый, приезжающий в Стамбул, приходит и на Гранд Базар.
Здесь вам предложат также различные чаи: яблочный, ягодный, из смеси трав и другие. Горячие напитки очень кстати к бурлящему кальяну.
Istanbul Kahvehanesi
Совсем небольшая уютная кофейня расположилась в здании бывшей религиозной школы, за Голубой мечетью и хамамом Хюррем Султан. Ориентир – вход в хамам Хюррем Султан и вход на рынок с изделиями ручной работы – İstanbul Sanatlar Çarşısı. Тем, кто интересуется искусством, будет интересно побродить по этому небольшому рынку.
Şark Kahvesi
Кофейня Шарк Кахвеси это уже неотъемлемая часть крытого рынка Капалычарши (Гранд Базар). Здесь варят кофе с 1958 года, не изменяя традициям. Уникальная атмосфера и аутентичная обстановка кофейни, с изображением дервишей и османских рисунков на стенах, не оставит вас равнодушным, а только разнообразит впечатления от посещения Гранд Базара.
Ведь Капалы Чарши это, в первую очередь, не вещевой рынок, а историческая достопримечательность, наследие Османской Империи.
Şark Kahvesi
Кофейня Шарк Кахвеси это уже неотъемлемая часть крытого рынка Капалычарши (Гранд Базар). Здесь варят кофе с 1958 года, не изменяя традициям. Уникальная атмосфера и аутентичная обстановка кофейни, с изображением дервишей и османских рисунков на стенах, не оставит вас равнодушным, а только разнообразит впечатления от посещения Гранд Базара.
Ведь Капалы Чарши это, в первую очередь, не вещевой рынок, а историческая достопримечательность, наследие Османской Империи.
Brew Coffeeworks Sirkeci
Отдохнуть от суеты исторического Султанахмет и гудящего транспорта Сиркеджи можно, заглянув в кофейню Brew Coffeeworks. Свежие десерты, ароматный кофе и спокойная атмосфера как раз подойдут для небольшого перерыва, например, если вы направляетесь на прогулку от Султанахмет в сторону Эминёню и Египетского базара.
Mim Kahve Eminönü
А теперь квест – “найди кофейню”. Если стоять лицом ко входу на Египетский базар (со стороны пристани Эминёню), обогните его справа и пройдите в торговые ряды. Первый же поворт направо – это улица Hasırcılar Cd. по которой нам надо пройти около 3 минут. Возле кафе Mosque (будет от вас справа), поверните налево. Пройдя минуту вы увидите перекресток, перед вами будет кафе Beyza Döner (кто ужасно голоден – можно тут же и поесть). На этом перекрестке поверните направо. Пройдя минуту вы выйдите к зданию, где находится кафе.
Mim Kahve Eminönü
А теперь квест – “найди кофейню”. Если стоять лицом ко входу на Египетский базар (со стороны пристани Эминёню), обогните его справа и пройдите в торговые ряды. Первый же поворт направо – это улица Hasırcılar Cd. по которой нам надо пройти около 3 минут. Возле кафе Mosque (будет от вас справа), поверните налево. Пройдя минуту вы увидите перекресток, перед вами будет кафе Beyza Döner (кто ужасно голоден – можно тут же и поесть). На этом перекрестке поверните направо. Пройдя минуту вы выйдите к зданию, где находится кафе.
Mandabatmaz kahvesi
Историческая кофейня находится на этом месте с первого дня своего открытия в 1967 году. Странное название это заведение получило из-за того, что кофе, приготовленный здесь, имеет очень густую плотную пену, про которую говорят “даже буйвол не потонет”. Отсюда и название кофейни – от турецкого слова manda – буйвол.
Здесь турецкий кофе варят по классическому рецепту в джезве на небольшом огне. Также, вы можете приобрести оригинальный турецкий кофе этой марки – Mandabatmaz türk kahvesi.
Mandabatmaz kahvesi
Историческая кофейня находится на этом месте с первого дня своего открытия в 1967 году. Странное название это заведение получило из-за того, что кофе, приготовленный здесь, имеет очень густую плотную пену, про которую говорят “даже буйвол не потонет”. Отсюда и название кофейни – от турецкого слова manda – буйвол.
Здесь турецкий кофе варят по классическому рецепту в джезве на небольшом огне. Также, вы можете приобрести оригинальный турецкий кофе этой марки – Mandabatmaz türk kahvesi.
Tünel Kahvesi
Кофейня находятся рядом со зданием исторического метротунеля, построенного в 1875 году. Этот тунель связывает кварталы Бейоглу и Каракёй. Вы можете воспользоваться им, чтобы спуститься к паромной пристани и кварталу Каракёй для дальнейшей прогулки.
Чем она отличается от многих других? Помимо вкусного кофе, месторасположение кафе довольно интересное – тихая улочка с маленькой терассой без толп туристов.
Tünel Kahvesi
Кофейня находятся рядом со зданием исторического метротунеля, построенного в 1875 году. Этот тунель связывает кварталы Бейоглу и Каракёй. Вы можете воспользоваться им, чтобы спуститься к паромной пристани и кварталу Каракёй для дальнейшей прогулки.
Чем она отличается от многих других? Помимо вкусного кофе, месторасположение кафе довольно интересное – тихая улочка с маленькой терассой без толп туристов.
Walter’s Coffee Roastery
Walter’s Coffee это первая кофе-лаборатория в Стамбуле, которая находится в районе Кадыкёй. Придя в это необычное заведение, вы можете не только понаблюдать за процессом обработки и приготовления кофе, но и поучавствовать в его приготовлении. Здесь приготовление напитка это целый научный подход: экстракция (экстрагирование) кофе, соблюдение температуры заваривания, регулировка давления в эспрессо-машине, ну и конечно, желтые костюмы – по мотивам сериала “Breaking Bad” (“Во все тяжкие”).
Walter’s Coffee Roastery
Walter’s Coffee это первая кофе-лаборатория в Стамбуле, которая находится в районе Кадыкёй. Придя в это необычное заведение, вы можете не только понаблюдать за процессом обработки и приготовления кофе, но и поучавствовать в его приготовлении. Здесь приготовление напитка это целый научный подход: экстракция (экстрагирование) кофе, соблюдение температуры заваривания, регулировка давления в эспрессо-машине, ну и конечно, желтые костюмы – по мотивам сериала “Breaking Bad” (“Во все тяжкие”).
Nail Kitabevi & Cafe
Знаменитая кофейня с библиотекой, расположились на центральной улице квартала Кузгунджук и давно стали местным символом.
Кузгунджук – это спокойные улицы, цветные деревянные дома, огромные деревья, мечети соседствуют с храмами и синагогами, а вокруг – царство кошек.
Сюда стоит приехать на пешую прогулку, побродить по старым улочкам, полюбоваться на виды, сделать кучу фотографий и, конечно же, придя на центральную улицу – заглянуть в кофейню Китабэви.
Можно выпить горячего кофе, сидя за столиком на улице, или забраться по деревянной лестнице на второй этаж, где уютно расположилась небольшая библиотека. Можно отдохнуть, листая книгу или разглядывать прохожих из окна.
Nail Kitabevi & Cafe
Знаменитая кофейня с библиотекой, расположились на центральной улице квартала Кузгунджук и давно стали местным символом.
Кузгунджук – это спокойные улицы, цветные деревянные дома, огромные деревья, мечети соседствуют с храмами и синагогами, а вокруг – царство кошек.
Сюда стоит приехать на пешую прогулку, побродить по старым улочкам, полюбоваться на виды, сделать кучу фотографий и, конечно же, придя на центральную улицу – заглянуть в кофейню Китабэви.
Можно выпить горячего кофе, сидя за столиком на улице, или забраться по деревянной лестнице на второй этаж, где уютно расположилась небольшая библиотека. Можно отдохнуть, листая книгу или разглядывать прохожих из окна.
Çengelköy Çınaraltı Kahvesi
Для тех, кто хочет посетить не только живописное, но и историческое место – стоит приехать в Ченгелькёй. Здесь, под ветвями 780-ти летнего дуба, можно отведать ароматный кофейный напиток. Çengelköy Çınaraltı Kahvesi – Ченгелькёй Чинаралты Кахвеси (т.е. кофе под дубом в Ченгелькёй) открыто с 1968 года и по сей день. Ураган, который произошел в Стамбуле в 2017 году, вырвал исторический дуб с корнями и повалил на землю. Но, благодаря муниципалитету, дерево максимально восстановили, укрепили и на следующий же день с помощью команды и подъемного крана, посадили на прежнее место.
Çengelköy Çınaraltı Kahvesi
Для тех, кто хочет посетить не только живописное, но и историческое место – стоит приехать в Ченгелькёй. Здесь, под ветвями 780-ти летнего дуба, можно отведать ароматный кофейный напиток. Çengelköy Çınaraltı Kahvesi – Ченгелькёй Чинаралты Кахвеси (т.е. кофе под дубом в Ченгелькёй) открыто с 1968 года и по сей день. Ураган, который произошел в Стамбуле в 2017 году, вырвал исторический дуб с корнями и повалил на землю. Но, благодаря муниципалитету, дерево максимально восстановили, укрепили и на следующий же день с помощью команды и подъемного крана, посадили на прежнее место.